Название: Тыква обыкновенная (Cucurbita pepo L.)

Описание: Однолетнее травянистое растение семейства тыквенных со стелющимся стеблем длиной до 8 м и множеством усов. Корень разветвленный. Листья крупные, пятилопастные или цельные. Цветет в июне — августе. Цветки желтые, однополые, крупные. Плод — большая многосемянная тыквина, разнообразная по окраске (от зеленой до желтой) и форме (от шаровидной до вытянутой) массой до 20 кг. Мякоть плода мягкая, волокнистая, чаще оранжевая. Семена желтоватые или беловатые, крупные, плоские. Созревают в сентябре — октябре.

Произрастание: Тыкву обыкновенную на территории бывшего СССР выращивают повсеместно. В диком виде она не встречается. Растение предпочитает суглинистые и супесчано-черноземные почвы.

Лечебные части: семена и мякоть плода.

Содержание действующих веществ, витаминов и микроэлементов: В семенах найдены жирные масла, протеины, фитостерин, смолистые вещества, органические кислоты, витамины С и В₁, и каротиноиды. Мякоть содержит большое количество клетчатки и различных растительных сахаров, соли кальция, калия, магния и железа, а также микроэлементы — медь, кобальт, витамины С, В₁, В₂, В₅, Е и А.

Применение: Препараты тыквы обладают противоглистным действием, улучшают работу желудочно-кишечного тракта, нормализуют желчеотделение, повышают водный и солевой обмен организма, нормализуют сон. Семена применяют как глистогонное средство против различных ленточных глистов (свиного и бычьего цепней, широкого лентеца и др.). По активности они уступают препаратам папоротника мужского, но зато не оказывают токсического действия на организм, поэтому их можно давать детям и беременным, а также больным с нарушением деятельности печени.
Мякоть тыквы показана при воспалении толстой кишки. Хороший эффект наблюдается при колитах, сопровождающихся тяжелыми запорами, и при заболеваниях сердечно-сосудистой системы с отеками. Совокупность веществ, содержащихся в мякоти тыквы, способствует выведению холестерина.
Тыква — низкокалорийный продукт, поэтому ее рекомендуют употреблять в пищу при ожирении.
Наличие в ней большого количества железа делает ее полезной при малокровии.
Показана она при пиелонефритах, острых и хронических циститах, и некоторых формах уретритов. В этом случае тыкву употребляют 2 раза в день по 50 г в виде каши.
При бессоннице на ночь можно принимать по 1/3 стакана тыквенного отвара с медом.
Местно кашицу из свежей тыквы используют при ожогах, экземе, гнойно-воспалительных поражениях кожи и т. д.

Противопоказания: